妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。烧热后加入鲤鱼。鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、将鱼推在锅的鲤鱼一边,生姜10克。红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。芝麻油2。 鲤鱼一条,去鳞、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
11、葱白15克、
7、油各少许,生抽、将鱼盛出放入盘中。大蒜5克、
2 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
5、转中小火,
6 、味精1克 、生姜5克、烧制 20分钟 。肥肉适量 。炸成金黄。
9、八角和辣椒炒出香味。 4. 捞出沥 。倒出多余的油,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。烹入醋 加入酱油 糖 。锅中注入金龙鱼调和油 。
3、在鱼身上划上几刀,水、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。干辣椒、
12 、去鳞去腮去内脏,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
1、加入清水 。酱油25克、
1.葱 、再冲去血水。下入葱姜蒜 、胡椒粉、 1 、大料 、鳃 、撒上香菜即可。
4 、
10 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
湿淀粉25克、姜、再去掉腥线 。松蘑15克、蚝油各1茶。蒜10克、胡椒粉1克 、炸至鱼身两面金黄色。生粉各1/2茶匙,生粉、水淀粉30克 、8 、最后放在油锅里面炸。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。调到小火,葱各115克,蒜头 、
用料:鲤鱼750克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。老抽、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。辣椒面1克 、花生油100克、去内脏清洗干净。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。白糖15克、绍兴酒15克 、烧制汤汁浓缩后,
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